Pernil Party

PERNIL PARTY

– Mínimo 40 Personas – Precio por Persona

Un excelente pernil de ternera, horneado con la paciencia de los más finos condimentos que sólo nuestros cocineros le pueden brindar, y luego flambeado y presentado en su evento junto con originales aderezos y el pan más fresco para formar los sándwiches más deliciosos.

Detalles

    • Entrada:

Focaccia Rellena:

Cebolla caramelizada y parmesano.

Panceta, tomate secos y queso.

    • Empanadas:(2 a elección por persona).

Carne

Jamón y Queso

Pollo

Humita

Capresse

Descripción del servicio

  • Plato Principal:

Pernil flambeado y cortado a la vista.

  • ADEREZOS:

Mostaza Americana (crema y ciboulette).

Mostaza

Queso Cheddar

Ají Picante

Mayonesa (Oliva y Cilantro).

Mayonesa

Salsa Criolla (Ají, Tomate, Cebolla).

Ketchup

Salsa Golf

Acompañamientos

  • Pernil de Ternera

Jamón

Tomate

Lechuga

Pepinos

Huevo

  • Pernil de Cerdo

Jamón

Queso Tybo

Lechuga

Huevo picado

Morrón asado

Cebolla grillada

El servicio incluye vajilla de loza.


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